La Centrale del latte di Vicenza ha sempre riservato una cura particolare alla qualità dei suoi prodotti. È stata la prima azienda nel Veneto, e fra le prime in tutto il Paese, a produrre il latte di Alta Qualità. La raccolta del latte crudo, il suo trattamento e il confezionamento oggi seguono il disciplinare previsto dalla Certificazione del sistema di rintracciabilità nella filiera agroalimentare secondo la norma UNI EN ISO 22005:2008. L'azienda, inoltre, mantiene la Certificazione del sistema di gestione per la qualità, che ha ottenuto, prima azienda del settore in Italia, secondo la norma UNI EN ISO 9001:2008, alla quale si è aggiunta la Certificazione UNI EN ISO 22000:2008 relativa alla gestione della Sicurezza Alimentare.
Recentemente il nuovo stabilimento è stato certificato anche secondo lo Standard IFS - certificazione internazionale sviluppata dalle maggiori catene distributive europee con lo scopo di favorire l'efficace selezione dei fornitori di prodotti alimentari a marchio della GDO.
