LE ALLERTE NEL SETTORE ALIMENTARE

Aspetti legislativi  e gestionali

Tavola rotonda per operatori del settore alimentare

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11 ottobre 2013

Vicenza - Sala convegni Centrale del Latte di Vicenza - Via A. Faedo, 60 - ore 9.00

 

23 novembre 2013

Vicenza, Complesso Universitario, Viale Margherita 87 - ore 9.00

 

 All'incontro del 23 novembre interverranno i seguenti relatori:

- Dr. Piccolo - Medico Veterinario Az. Ulss 6 Vicenza - Presentazione del Progetto "Fare della comunicazione un sistema per informare"

- Prof. Durazzo - Expert Sélectionné DG SANCO - Aspetti normativi  sul sistema di allerta rapido

 Relazione Prof. Durazzo

 - Dott.ssa Cibin - IZS Venzie - La valutazione del rischio come strumento  per la gestione delle allerte

 Relazione Dott.ssa V. Cibin

- Dr. Murari  - Direttore Servizio Igiene degli Alimenti di Origine Animale Az. Ulss 20 Verona - La gestione delle Allerte: la criticità nella loro attivazione

Relazione Dott. R. Murari

- Dr. Feller - Dirigente Centrale del Latte di Vicenza - Obblighi delle aziende nella gestione delle allerte

Relazione Dott. E. Feller

 - Dott. Ferrarini - Medico Veterinario As. Ulss 6 Vicenza - Presentazione di alcuni casi pratici

Relazione Dott. Ferrarini

- Dott.ssa Balzan - Dipartimento di Biomedicina Comparata e Alimentazione Univ. Padova - Come comunicare il richiamo del prodotto

Relazione Prof. S. Balzan

- Dr. Neri - Giornalista  Il Giornale di Vicenza - Il ruolo della stampa nelle emergenze agroalimentari

 

Moderatore Prof. Novelli - Dipartimento di Biomedicina Comparata e Alimentazione dell'Università di Padova

 

  

 Di seguito sono inoltre disponibili le altre relazioni del precedente incontro del 11 ottobre 2013 tenuto presso la Centrale del Latte di Vicenza .

- Prof. Pandolfo Unità di Progetto Veterinaria Regione del Veneto - Aspetti normativi sul sistema di allerta rapido 

Relazione Prof. D. Pandolfo 

 

 

 

 

 

 

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